Год назад один грамотный, разбирающийся в реалиях украинского рыболовного рынка человек предсказал массовое появление новых отечественных марок в сфере корма для рыбы. Он оказался прав как никогда, и за крайне тяжелый для нашей страны во всех отношениях год на рынок вышло минимум десяток, а то и больше брендов, представляющих сыпучие корма, зерновые смеси и бойлы с пеллетсами. Добавьте сюда невиданную активизацию всех без исключения уже устоявшихся игроков – и станет ясно, почему так много вопросов на форумах возникает именно по конкретным маркам.
Сегодня мы познакомим вас с продукцией абсолютно нового для украинского рыболова бренда, торговой марки Brain. Марка делает первые шаги, но уже заставила о себе говорить, уверенно войдя в самый сложный, «средний сегмент» рынка. Сыпучие прикормки Brain, чистые руки, горячее сердце.
О реалиях
Если попробовать разобраться в конъюнктуре рынка рыболовных прикормок и отсеять импортные прикормки по причине абсолютно неподъемной для большинства рыболовов цены, получится следующая картина.
1. Крупные производители. Это игроки, не первый год работающие в данной сфере и хорошо известные рыболовам. Их, в свою очередь, можно поделить на:
1.1. Работающих с бисквитом.
1.2. Работающих с зерновыми и масленичными культурами.
Это деление немного условно, т.к. компании, использующие в качестве основы молотый «бисквит», все равно в той или иной мере используют добавки зерен, жмыхов, и прочих «сельскохозяйственных» добавок.
2. Мелкие производители. Как правило, это некрупные местечковые марки, которые работают по принципу «по амбарам помели, по сусекам поскребли», и создаваемые, чаще всего, на базе элеватора, мельницы, или маслоперерабатывающего завода, по принципу «что сторожу, из того и строю». Ни о какой последовательности или строгом соблюдении рецептуры речь тут не идет.
3. Производители, для которых «сыпуха» является второстепенным продуктом. Чаще всего это – производители специализированного карпового питания. Имея собственное производство бойлов, пеллетса и зерновых прикормок, в какой-то момент в борьбе за ассортимент такие производители понимают, что надо делать что-то такое, что минимизирует простой оборудования. И в ассортиментной линейке появляется, например, серия прикормок «лещ-спорт-зеленый» (когда осталось много зеленого красителя) и «карась-жареные семечки» (когда макуху с ближайшей маслобойни девать больше некуда). Ну, или чистый бисквит, для «самодельщиков».
Brain, о котором пойдет речь в сегодняшнем обзоре – выбивается из этой стройной, казалось бы, устоявшийся концепции. Прежде всего тем, что у данной ТМ нет своего производства. Мозги есть, что, собственно, и отображено в названии, а производства нет.
О марке
За брендом Brain стоит компания Ибис. Этот ведущий игрок на рынке рыболовного снаряжения хорошо известен украинскому рыболову. Чуть ли не 50 эксклюзивно представляемых импортных брендов, и самый успешный в нашей стране бренд спиннинговых снастей (прежде всего удилищ) Favorite. Под этим уникальным брендом (экспорт в 27 стран и потрясающая узнаваемость) раньше выпускались и снасти для мирной рыбы, как то: маховые, болонские, карповые и фидерные удилища, а также катушка с бейтранером Favorite Nitrotech. Но т.к. спиннинг и мирная рыбалка все же разные, по сути, вещи, было принято решение разнести их по разным брендам, и вся мирная программа была определена в ТМ Brain, что в переводе с английского означает «Мозг». А начать было решено с прикормок и программы карпового питания.
Обладая колоссальным опытом работы по ОЕМ (т.е. размещая заказы под своей маркой на сторонних производственных мощностях), было решено не открывать свой цех, а следовать наработанной схеме.
Было написано техническое задание, в разработке которого принимали участие достаточное количество человек (я, например, тоже). Был проведен тендер, рассмотрены предложения от разных производителей на предмет размещения заказа на их производственных площадях. В результате тщательного отбораостановились на мощностях днепропетровского G. Stream, недавно установившего новую мощнейшую линию по выпечке бисквита и экструдированию зерновых. К разработке были привлечены технологи этого завода, а также А. Пугач, один из самых стабильных и именитых украинских спортсменов-фидеристов. Задача, которая ставилась перед производственниками, была проста: создать высококлассную прикормку, отличную от остальной продукции G. Stream, не пачкающую руки при замесе, обладающую стойкой сильной ароматикой, и прогнозируемой механикой. О требовании того, что рецептура должна строго выдерживаться, – даже не стоит и упоминать. И вот что из этого вышло.
О прикормке
Все прикормки Brain, доступные на сегодняшний день, делятся на две серии, которые условно можно назвать «Стандарт» (оранжево-фиолетовая упаковка), и «Премиум» (цвета упаковки те же, но соотношение обратное, назовем их фиолетово-оранжевыми). Отличие – в количестве используемых компонентов и их механических свойств. Об этом подробнее поговорим чуть ниже.
Охватить все корма в рамках одной статьи не представляется возможным, поэтому мы отобрали следующие: Brain River, Brain Carassius, Brain Carp и спортивной Brain Premium Sport. Во второй части обзора познакомим с Brain Premium Big Roach, Brain Premium Feeder и бюджетными Brain Universal, Brain Bream и Brain Roach. Приступим.
Первое впечатление
Упаковка – стандартная. Достаточно плотный, но не слишком, полипропилен.
Большое «окно», сквозь которое хорошо видно всю прикормку. Сзади есть отверстия, через которые можно почувствовать аромат корма. На самом деле эти отверстия не для любителей ароматики, вопреки бытующему мнению. Эти отверстия пробиваются для того, чтобы впустить воздух из кулька, который там находится после запечатывания пакета. Если этого не сделать – надутые пакеты будут плохо подвергаться транспортировке, и наверняка полопаются до того, как прибудут к конечному потребителю.
Дизайн упаковки – ненавязчивый. Присутствуют надписи на английском языке на фронтальной части упаковки, и на русском – на задней. Следует отметить очень приятную глазу инфографику, которая показывает, как правильно готовить корм.
Окраска
Одна из самых сильных сторон данного корма – качество покраски исходного сырья – бисквита. Технологи утверждают, что это стало доступным благодаря использованию дорогих красителей импортного производства и технологии, по которой тесто для выпечки бисквита окрашивается еще на стадии замеса. Не знаю, насколько это правда, но факт остается фактом – прикормки Brain руки не пачкают абсолютно. Замесил прикормку, вытер руки полотенцем – все, чисто. Особенно это актуально для темных кормов, «Плотвы» и «Спорта». На фоне многих других кормов, за глаза называемых не иначе как «Черные руки» – огромный плюс.
Ароматизация
То же самое можно сказать и об ароматизации прикормок – запахи очень интенсивные и стойкие. Например, в замешенном состоянии спустя сутки и более, аромат хоть и несколько ослабевает, но в целом – остается очень интенсивным. Интересно, что после замеса ароматы некоторых кормов существенно изменятся. Например, в «Леще» раскрывается анис, а «Карп» из чисто клубничного превращается в «Клубничные вафли». В «Спорте», например, обладающем изначально запахом специй (кориандра), внезапно пробуждаются явные цитрусовые нотки.
Эта прикормка сразу подкупает однородным мелким помолом и приятным светло-коричневым цветом. Практически полное отсутствие вкраплений (на первый взгляд) – как бы намекает на то, что прикормка рассчитана либо на ловлю мелкой – «спортивной» – рыбы, либо, как вариант – может использоваться в качестве «базы» для смеси с крупной составляющей, например горохом или пшеном. Ну, или для «пастанчино», если по-современному, да еще и с пеллетсом.
Запах – очень сильный и своеобразный. Это – запах сливочных конфет типа «Сливки-ленивки» или «Шоколапки», узнаваемый и приятный. Правда, знакомый спортсмен сказал, что корм пахнет шоколадным молочным протеином – согласитесь, звучит тоже неплохо.
В открытой емкости запах начинает слабеть уже через сутки, но даже спустя несколько дней остается интенсивным и легко идентифицируемым.
Такой запах, в чем-то пересекающийся с легендарным Scopex, можно смело считать универсальным. С одной стороны, он хорош для ловли мелочевки, причем всей подряд, без перевеса к тому или иному виду, как случается, например, со специями. С другой – он легко комбинируется со всеми без исключения ароматами, особенно со сладкими – «карамелью», «шоколадом», «ванилью», «корицей» и прочими.
Но вернемся к составу
Основа – специально выпеченное и размолотое «песочное» тесто – бисквит.
Да, бисквит. Из-за непереводимой игры слов у нас почему-то многие считают, что бисквит – это торт, хотя с английского это слово переводитсяне иначе как «печенье». Сам по себе бисквит довольно липкий, и для того, что бы наша прикормка не лежала на дне монолитным комком – в нее надо добавить разрыхлители, например кукурузную сечку, конопляный жмых, или панировочный сухарь. Если же липкости надо еще увеличить, когда она нужна – в смесь может дополнительно вводиться склеивающий компонент, например мука из того или иного зерна или специальный клей — «стик».
Предварительный осмотр всех смесей сегодняшнего обзора мы проведем по одной и той же схеме. Для изучения состава нам понадобятся, кроме самой прикормки, еще два ведра и набор сит для просеивания. Мы взяли три специальных рыболовных сита с ячейкой 4,3 и 2 мм, и для финальной стадии – бытовое сито, с ячейкой размером 0,5 мм.
Через 4 мм, как и через 3 мм, «Река» проходит практически без следа. Единственно – на 3-х мм остается крайне незначительное количество шелухи, скорее всего, от овса. То, что видно на фото – количество «остей» на треть килограмма прикормки. Вполне вероятно, что тут использовалось овсяное «толокно» – компонент повышающий липкости, которая необходима для речной смеси.
На сите с ячейкой 2 мм – уже гораздо больше полезной информации, хотя и эту преграду Brain River прошел практически полностью. Тут видны:
1. Кукурузная крупа. Универсальный компонент, привлекательный для любой рыбы, нормально пьющий воду. На дне лежит практически не всплывая. Мелкая фракция почти не меняет механику прикормки.
2. Частицы неразмолотого бисквита в виде крупинок размером 2–2,5 мм.
3. Шелуха от зерен, судя по цвету – использовалась пшеница.
Но все равно, количество посторонней фракции крайне невелико, практически все возможно отсеять, только на более мелком сите.
На фотографии ниже вы можете увидеть то, что прошло сквозь сито с ячейкой примерно 0,5 мм.
Это бисквит, размолотый в пыль. Конечно, скорее всего, в нем присутствует овсяная или какая-то еще мука, добавленная для липкости, но в основном – это бисквит. Обратите внимание на ровность цвета – окраска очень качественная.
А вот то, что осталось в нашем финальном сите. Много кукурузы, крупных (но менее 2 мм) частиц бисквита. Есть кусочки (опять-таки менее 2 мм) злаков белого цвета.
Так как корм теоретически весьма липкий и тяжелый, замешивать его лучше в несколько этапов. Вначале на 1 кг корма даем около 250 грамм воды, активно его при этом перемешиваем. Даем постоять минут 15 (собирая снасти и благоустраивая лагерь), и опять, при постоянном перемешивании, даем еще около 200 грамм воды. Если нам нужен более липкий корм (например, для ловли в проводку на течении, с кормлением шарами) – вторую часть воды можно увеличить. И на оборот, если нам из тяжелой прикормки надо сообразить быструю, пылящую смесь – можно уменьшить и первое увлажнение, и второе. Таким образом, я готовил из «Реки» смесь даже для ловли «по болоту» в Русановском канале. Правда, без принудительного перебивания через сито тут не обойтись. Пробивка немного недоувлажненной смеси – занятие простое, но если надо пропустить через сито нормально увлажненный корм – с самым мелким ситом могут возникнуть сложности. Из-за своей липкости Brain River быстро забивает мелкое сито и начинает кататься по его поверхности, образовывая т.н. катышки, ручная утилизация которых – достаточно энергоемкий процесс, требующий, кроме того, еще и времени, и нервов. Оптимальный вариант для финальной пробивки – сито 4 мм.
При нормальном увлажнении смесь становится очень инертной. Впрочем, смотрите сами.
https://www.youtube.com/watch?v=7wYJKRJNI5o
Как видно, за почти 5 минут среднеувлажненный корм так и не выпал из сетчатой кормушки. Сыпаться прикормка начинает сразу, но не интенсивно. И практически отсутствует пылящий эффект, равно как и всплывающие частицы.
Что еще надо для реки?
Применение прикормки такого плана – весьма широко. От использования в чистом виде (на той же Русановке или на Десне при ловли чехони и плотвы с густерой) до добавления в любые смеси для увеличения их липкости (для ловли на течении).
Например, Brain River помогает несколько «успокоить» активный Premium Big Roach от данного производителя, практически не меняя тон аромата, или увеличить время распада «Карася» или «Леща». Наверняка летом ненавязчивый сливочный аромат «Реки» отлично скомпонуется с лещевой ячкой, пшенкой, «салапинкой» или даже с чистым, не молотым горохом в качестве склеивающей добавки. Знакомые используют этот корм даже в карповой ловле. В общем, будем пробовать.
Красный цвет, в который окрашен корм Brain Carp – весьма популярный выбор для смесей, рассчитанных на привлечение этой рыбы. По заверениям ихтиологов, именно красный цвет лучше виден для рыбы в мутной воде, и издалека привлекает те экземпляры, которые не боятся выходить на контрастное, по отношению к цвету грунта, кормовое пятно. Карп не боится этого делать в любом возрасте, особенно в тех водоемах, где его популяция значительна.
Данный корм не является специализированным карповым кормом. Он достаточно прост по своей структуре и не обладает должным запасом полезных веществ (прежде всего протеинов) и механических свойств, дабы заинтересовать продвинутых карпятников. Он также не является специализированным кормом для кормушек типа «метод» (хотя отлично с ними уживается) или для наполнения «ПВА-стиков» (хотя, опять-таки, весьма неплох в этом качестве). Это простая, интуитивно понятная прикормка на все случаи жизни. Шарами под поплавок? Пожалуйста. В кормушку-флет? Легко. Скрепить зерновые, пеллетс и рубленые бойлы? Без проблем.
Фракция – крупная. В составе корма, и это видно невооруженным глазом, в большом количестве присутствуют крупные частицы панировочного сухаря и крупнодробленой кукурузы.
Посмотрим, что покажет отсев.
«Четверку» корм все же проходит. Остаются лишь отдельные кусочки кукурузы.
А вот просев сквозь «тройку» и «двойку» показал практически одинаковые результаты – все, что осталось на 3мм сите, остается и на «двойке». Соотношение количества крупной фракции к бисквиту – примерно 1 к 1.
Корм очень сильно пьет воду. Это связано, скорее всего, с тем, что крупные куски панировочного сухаря, равно как и крупнодробленая кукуруза, пьют влагу немного неравномерно.
Степень увлажнения зависит от того, как мы планируем применять прикормку.
Если речь идет о ловле с классической кормушкой-клеткой, то на 1 кг прикормки израсходуется примерно 0,5–0,6 литра воды, в два этапа, примерно с 10–15-минутным интервалом. Если же нам нужна более плотная прикормка, например, для кормушек типа «метод» или для плотных шаров прикормки – еще 100 мл воды, также разделенных на оба увлажнения, не помешают.
Запах прикормки – клубничный. Этот аромат является одним из самых известных карповых аттрактантов, работающий практически во всех водоемах, особенно когда вода не прогрелась выше 17–18 градусов. После увлажнения раскрывается натуральный запах бисквита, притом что «клубника» не слабеет. Получившаяся смесь, как уже говорилось выше, больше всего лично мне напоминает клубничные вафли, помните, импортные такие были, турецкие что ли?
На трех карпово-фидерных рыбалках, которые удалось провести этой весной, корм показал себя с самой лучшей стороны как в качестве стартового закорма (шарами, с помощью рогатки), так и в качестве наполнителя для кормушек (дабы выделить кормушку на кормовом столе, мы дополнительно пробовали ароматизировать прикормку ароматизаторами-спреями, а также дипованием наживки).
https://www.youtube.com/watch?v=cpxbv6jLTxA
Особенно понравилась комбинация Brain Carp+Sensas Bombix Bloodworm. Кроме того, очень классно показал себя предсерийный пока спрей Brain Garlic.
Brain Carassius
Прикормка Brain Carassius ориентирована на одну из самых традиционных для Украины рыб – карася. Эту рыбу, несмотря на всеобщее в последнее время увлечение «убийцами карася» и разнообразными «пластилинами», по-прежнему часто ловят и классическим фидером, и на поплавочные снасти в очень больших количествах.
Прикормка обладает сильнейшим ароматом чеснока. Данный аттрактант, несмотря на то, что является классикой жанра именно для карася, неплохо воспринимается и другими рыбами – например, карпом, амуром, линем. Иногда, особенно летом, – лещом.
Цвет прикормки – ярко желтый. На темном, зачастую черном илистом дне большинства карасевых прудов, озер и заток данный корм наверняка создаст хорошо заметное, контрастное светлое пятно. С одной стороны это наверняка насторожит вездесущую мелочевку, которая побоится выделяться над светлым пятном, опасаясь хищников (во всяком случае, об этом утверждает теория). С другой – карась светлого корма обычно не боится, и с удовольствием на него реагирует.
Через 4мм сито корм проходит полностью, без остатка. На «трешке» в достаточном количестве остается кукуруза размером примерно 3–3,5 мм, а также одиночные вкрапления красных частиц не совсем понятного происхождения. Больше всего они похожи на специальный сухарь-пастончино, но, во-первых, их очень мало, а, во-вторых – производитель ничего об этом не упоминает.
После финального отсева обнаруживается большое количество кукурузы, размер которой менее 3 мм, и отдельные соразмерные частицы крупного бисквита. Также присутствуют остатки шелухи зерновых культур, но в совсем мизерном количестве.
По степени влагопоглощения Brain Carassius более других похож на Brain Carр. Прикормка также требует сильного увлажнения, в несколько этапов. Кроме того, спустя несколько часов практически наверняка корм придется доувлажнять, когда кукурузная сечка пропитается полностью, забрав влагу у бисквита.
https://www.youtube.com/watch?v=NNBVw77ktxU
Количество воды, необходимое для средней степени увлажнения прикормки, – примерно 550–600 мл. Получившийся при этом корм получается весьма динамично разрушающимся и активно пылящим. Если же вам нужен более инертный корм – рекомендую первые два этапа увлажнения провести с вечера, и дать прикормке постоять ночь в закрытом крышкой ведре. Утром, на водоеме, добавьте еще 100–150 (а для метода и пружин все 200) мл воды. Прикормка практически полностью перестанет пылить.
На данный момент прикормка Brain Carassius прошла испытания на нескольких популярных водоемах Киевской области и получила объективно положительные оценки, в том числе и со стороны посетителей рыболовных форумов, как при ловле на поплавок, так и в качестве смеси для донной ловли.
Brain Premium Sport
Данная смесь создана специально для спортивной фидерной и поплавочной ловли. Знающему человеку название «Спорт» в названии прикормки сразу скажет о мелкой фракции, и, скорее всего, темном цвете смеси. Так оно и есть, но для начала – пара слов о том, чем линейка Premium отличается от Standart.
В современном прикормкостроении наблюдается небывалое ранее количество применяемых ингредиентов. И если зерновые, жмыхи и «кондитерку» можно купить или изготовить в Украине, то, к примеру, ароматизаторы и красители придется покупать импортные – наша промышленность пока не готова порадовать продуктами аналогичного уровня. То же самое касается и некоторых других ингредиентов – например, т.н. «копра-меласса», производимая из кокоса, да и просто кокосовая стружка – у нас априори импортные. Не растут у нас пальмы, черт бы их побрал... И если в рецептуре такие «ништяки» используются – то цена прикормки повышается. Арахис, кунжут, пажитник, красное просо, специи, качественная рыбная мука – список можно писать очень долго. Некоторые местные составляющие тоже стоят изрядно – взять хотя бы ту же коноплю или конопляный жмых...
Но и на качество прикормки наличие таких компонентов влияет самым положительным образом. И тут надо искать компромисс между ценой и рецептурой. Поэтому три прикормки (Brain Big Roach, Premium Feeder и Premium Sport), в составе которых есть дорогостоящие составляющие, и вынесены в отдельную серию. Но вернемся к «Спорту»...
Мелкая, темная смесь. Очень мелкая и очень темная. Для смеси с такой фракцией нет смысла использовать сито менее 3 мм, а можно сразу воспользоваться «двойкой».
На «двойке» после просеивания остается лен и немного кукурузы. Лен в прикормке нужен, чтобы задержать случайного подлещика или леща – ведь основа корма рассчитана на мелкую рыбу, а даже трехсотграммовый подлещик может оказаться невероятным бонусом... На дне, выпав из кормушки, зерна льна не всплывают, а плотно лежат на дне, создавая устойчивое кормовое пятно, не отпугивая и не привлекая мелочевку, ждут свою добычу. Впрочем, если они кажутся вам лишними – их запросто можно отсеять на нашем сите.
После окончательного просеивания (на сите 0,5) обнаруживаем:
1. Основа – бисквит, его в той смеси, что прошла сквозь 2 мм, порядка 80%.
2. Кукуруза – такого же помола, как и в прикормке Brain River.
3. Кусочки бисквита крупного (2 мм) помола.
4. Шелуха от конопли – сами зерна размолоты в пыль.
5. Молотый кунжут.
6. Конопляный жмых (используется для разрыхления и создания вертикального столба).
Основа запаха прикормки – кориандр. После увлажнения отчетливо проявляются цитрусовые нотки.
Увлажнение, как и для большинства других смесей на бисквитной основе, лучше проводить в два этапа. Вначале рекомендую дать где-то 200 мл воды, тщательно перемешать (в идеале шуруповертом со специальным венчиком), дать постоять буквально минут 5–7, и маленькими порциями при постоянном перемешивании добавить еще 200–250 грамм жидкости. После этого прикормку обязательно следует пропустить через 3 мм (или 2 мм, но это сложнее, липкость все же весьма высока) сито для насыщения корма воздухом.
Мы уже говорили в общих чертах, но умную мысль не грех повторить дважды. Прикормка Brain Sport абсолютно не пачкает руки. Кроме того, прикормка не теряет краску, длительное время находясь в воде – кормовое пятно не светлеет со временем, а остается все таким же темным и нейтральным.
В воде корм достаточно интенсивно выпадает из кормушки с первых же секунд. При этом он не сильно пылит, и работает в основном в придонном слое.
https://www.youtube.com/watch?v=1ZGjz3XxIQc
Основная добыча – рыба с уменьшительно-ласкательными суффиксами в названии – плотвичка, густерка, уклейка, подлещик. Рыба мелкая, но многочисленная. То, что надо для спорта.
О ценах
Рекомендованная розничная цена килограммовой пачка прикормки Brain Standart составляет 32 гривны. Пачка «Премиум» прикормки стоит существенно дороже – 48 грн. Бюджетная прикормка попадает в очень сложный, давно поделенный ценовой сегмент – и то, как она впишется в реалии современного рынка, сказать пока тяжело, несмотря на явную конкурентоспособность продукта. А вот перспективы «Премиума», несмотря на тотальное обнищание народа, – достаточно неплохи, в качестве высокоуровнего замещения недоступным нынче, по экономическим соображениям, импортным прикормкам. Но в любом случае – время рассудит.
Где купить?
Я уверен в ближайшее время прикормки Brain будут представлены в подавляющем большинстве всех рыболовных точек в Украине. На сегодняшний день - корма есть в наличии во всех областных центрах, и практичеки всех районных. Ну и конечно же интернет - куда же без него?
Резюме
Качественные смеси украинского производства. Не пачкаются, привлекают рыбу, неплохо представлены в рознице. Ну и тот факт, что за кормом стоит компания Ибис, один из ведущих игроков на рынке рыболовного снаряжения, – придает уверенности. Прежде всего в том, что продукт на рынке всерьез и надолго, а следовательно – и качество со временем не будет меняться (разве что в сторону улучшения), да и новинки (а по инсайдерской информации, их предвидится немало) долго ждать себя не заставят.
