Термосы Zojirushi. Держи свой чай горячим.
Что главное для получения удовольствия от зимней рыбалки? Клев? Толстый, надежный лед? Хорошая компания? Погода? Все это верно, но без грамотной экипировки и клев, и лед и компания будут не в радость, даже при хорошей погоде. Времена нынче настолько высокотехнологические, что даже при весьма скромном бюджете можно экипироваться весьма функционально и достаточно элегантно. Цены на многие товары достаточно гуманны, и с каждым годом наши соотечественники тратят все больше денежных средств на свое любимое хобби. Модные костюмы, шведские ледобуры и канадские сапоги все чаще заменяют на водоемах «летные» комбинезоны, пешни и валенки. Неизменным остаются только один предмет экипировки – термос. С того момента, как на рынке появились китайские термоса, «ноу нейм», из нержавейки, они тут же захватили лидирующие позиции, полностью вытеснив старые вариации, с «сосудом Дюара» из стекла. Конечно же, невозможность разбить термос – несомненный плюс, особенно на льду, где поскользнуться проще простого. Но у ноу-нейм продукции есть один существенный минус. Качественный безымянный термос за небольшие деньги крайне редко отличается качественными эксплуатационными качествами, говоря по-простому – подавляющее большинство не держат температуру, а зачастую и герметичность, то есть два основных параметра термоса. Бывают исключения, но когда из пяти термосов-близнецов, четыре оказываются ни на что не годны, хочешь, не хочешь, а призадумаешься.
Обжегшись один – два раза на самых дешевых термосах, рыболов переходит на второй уровень - покупку брендового продукта. Чаще всего это «Bergoff», «Vinzor», или какая нибудь другая марка связанная с посудой. От «совсем китайского» ширпотреба термоса, продаваемые под этими марками отличаются ценой( как правило в 2-2,5раза), наличием красивой надписи и лучшей повторяемостью. Скажем два из пяти уже способны сохранять температуру, а еще у двух пробка не начинает травить на вторую неделю использования, но в целом тот же подвальный Китай, только в профиль. Есть исключения и в этом ценовом сегменте, но о них в следующий раз. Сегодня мы попробуем узнать, что можно получить еще раз переступив через сакральное «дорого» и приобретя по-настоящему качественный продукт. Тестирование проходят термоса премиум сегмента, от одного из лидеров отрасли – японской компании Zojirushi.
О компании.
Компания Zojirushi (читается как Тсо(или даже Дзо)-о-джирущи) является одним из законодателей моды на рынке термосов вот уже почти как столетье. Основана она была аж в 1918 году, в Осаке, одновременно с появлением в японской армии танков, а в самой Японии – начала т.н. «рисовых бунтов». Называлась компания тогда Ichikawa Brothers и специализировалась именно на термосах и термокружках для повседневного использования. Компания пережила все невзгоды послевоенного времени, а с 1939 даже получила мощный правительственный заказ на поставку термосов в армию, что позволило перейти на новый уровень производства. После второй мировой войны, когда Япония находилась в разрухе, термосы Ichikawa Brothers нашли широкое распространение в сфере медицинского обслуживания. В 1961 году компания произвела ребрендинг, поместив на этикетку слона ( по-японски «Zo») и новое название Zojirushi.
Сегодня компания поставляет свои термоса не только в розничную сеть. Термоса Zojirushi очень широко применяются в медицине. Конечно это не бытовые термоса, а специализированные, но во всем мире именно эта марка является главным поставщиком посуды применяемой для транспортировки донорских органов для трансплантации . Также следует сказать, что термоса Zojirushi рекомендованы для применения Японским агентство аэрокосмических исследований (JAXA), и собственно являются поставщиками всех вакуумных сосудов ( а не только, непосредственно термосов) для космической отрасли страны восходящего солнца. Но конечно же нас больше интересует более приземленные вещи, а их у Zojirushi хватает. Термосы со стеклянными колбами, с металлическими, термосы для напитков и еды, большие и маленькие, термосы-кружки и термопоты – бытовая линейка компании на удивление велика и разнообразна. Для нашего тестирования мы выбрали два образца.
Предметы тестирования.
Первый кандидат – Zojirushi SV-GG 50AH объемом всего пол литра.
Риторический в нашей стране объем сосуда наталкивает на мысль о том, что основное применение этого термоса не сохранение горячих напитков – горячими, а скорее холодных – холодными. Но для коротких, несколько часовых выездов на городскую рыбалку, термос с кофе, который легко помещается в карман жилетки, или не занимает место в маленьком рюкзаке, вместе с катушкой, фотоаппаратом и парой коробок с приманками – отличный и функциональный аксессуар.
Термос приятного цвета «синий металик», легкий (283 грамма) и очень компактный. На системе отпирания/запирание остановимся чуть ниже, так же как и на внутреннем покрытии термоса, т.к. эти пункты являются своеобразными «фишками» Zojirushi.
Крышка, она же походная чашка – небольшого объема, чаевничать особенно не получиться, а вот для крепкого кофе – то что надо.
Второй термос, СС18XA – агрегат намного серьезней.
Объем термоса -1,8 литра. Это, учитывая широкое горло термоса, позволит использовать его не только для напитков, но и для основных блюд. К этому же располагает и большая, но при этом не глубокая крышка-миска.
В крышке предусмотрена дополнительная вставка, которая может использоваться как отдельная посуда, а может просто прикрывать клапан термоса, пока вы используете основную крышку.
На рукоятке крышки-кружки есть подпружиненная кнопка для дополнительной фиксации крышки в закрытом положении.
Также, дополнительная кружка предназначена для предотвращение закрытия термоса при открытом клапане, но об этом ниже. Материал крышек, как основной, так и дополнительной – специальный пластик с повышенными термоизолирующими свойствами, что позволит, скажем поставить ее на несколько минут на лед, и не сильно потерять в температуре напитка или еды.
Т.к. термос весьма тяжелый и широкий, удерживать его при эксплуатации за корпус рукой не совсем удобно, особенно людям с небольшими кистями рук. Для устранения этого недостатка термос оснащен удобной подпружиненной ручкой.
В положении покоя ручка достаточно плотно прилегает к корпусу термоса, и не занимает дополнительный объем. В рабочем же положении рукоятка позволяет крепко обхватить себя ладонью. Ручка фиксируется в обоих положениях.
Также в комплекте поставляется ремень, для переноски термоса на плече, или для подвеса его куда-либо.
Эта функция кажется лишней, но она не мешает, и вполне вероятно когда-нибудь пригодится. Крепится ремень к двум мощным проушинам, сверху и снизу термоса. Так же, проушины и ручка помогут предотвратить качение термоса по ровной поверхности (льду)
Производственны оба термоса в Тайланде. Это указано на коробке и наклейке на донышке термоса.
Пробка.
Как уже говорилось выше, пробка – отдельная фишка термосов Zojirushi. Принято считать, что термосы с винтовым клапаном (т.е. такие, в которых для того, что бы налить в чашку жидкость, необходимо немного открутить заглушку) надежней, чем кнопочные (там, где для проведения устройства в рабочее положение достаточно нажать на кнопку).
Применительно к недорогим изделиям это абсолютно верное замечание. Прежде всего, это связанно с тем, что на материалы пробки и клапана, и качество подгонки деталей, производители термосов недорогого сегмента обращают еще меньше внимания, чем герметичность самого сосуда. Кнопочная система на недорогих термосах редко ходит более сезона, а после начинает течь, ломаться и вообще вызывать негатив. Протекающий клапан – это не только разгерметизация (и, как следствие полная потеря термосберегающих свойств) но и испорченные вещи, и конечно же настроение. Так же следует отметить, что обычно в тех термосах, где используется кнопочный клапан, система слива жидкости выполнена в виде т.н. лабиринта, в котором постоянно остаются чаинки, кусочки молотого кофе, что не только мешает нормально эксплуатировать девайс, но и не разу не гигиенично. Еще и лишний абразив (а именно им по сути являются остатки напитков после засыхания) для подвижных соединений тоже не нужен.
Как вы уже, наверное, догадались, в пробках термосов Zojirushi применена кнопочная система, но совершенно другой конструкции.
Во-первых, система слива жидкости не лабиринтная, а канальная. Жидкость идет по прямому каналу, ничего не забивается, не присыхает, и в случае чего, отверстие всегда можно легко прочистить.
Так же, отсутствие труднодоступного лабиринта, и то, что пробка легко разбирается (у модели 1,8 л), позволит качественно и легко помыть после использования, что, в дальнейшем, гарантирует отсутствие вкуса супа в чае и жира в кофе.
Во-вторых, сама кнопка двух составная. Одна кнопка работает на открытие, она находится сверху термоса, красного цвета. При нажатии на нее открывается клапан, и выходит наружу боковая кнопка, предназначенная для закрытия устройства.
В-третьих – если вы попытаетесь закрутить крышку термоса, не закрыв клапан - у вас ничего не выйдет. Клапан закроется автоматически.
Внутреннее покрытие.
Внутренняя поверхность колбы термосов Zojirushi покрыта материалом на основе Политетрафторэтиле́на, более известного широкой общественности под коммерческим названием «Тефлон».
Тефлон, если его не перегревать выше 200С, абсолютно инертен к практически любым известным веществам, и не смачивается ни жидкостями, ни спиртами, ни жирами и полностью безопасен. Термос перегреть практически не реально (т.к. температура кипения гораздо ниже 200 градусов), и, следовательно, отмыть такую колбу от чайного налета, или жира от бульона гораздо проще, чем обычную нержавейку.
Цена.
Не дешево, за меньший в интернет магазинах просят 320-370 гривен, за старшую модель – от 640 до 900 гривен. Если вещь покупается на года, термос покажет себя надежным источником тепла в самую лютую стужу, и будущий пользователь достаточно аккуратен, то стоимость не выглядит слишком высокой. Ежели вам чуждо чувство бережного обращения с вещами, да и из напитков зимой вы употребляете все больше горячительные – тогда лучше подумать, надо ли оно вам.
Тест.
Но все это приятные мелочи, которые и даром не нужны, если термос не справляется с основной задачей – «держать» температуру.
Мы заливаем в термос кипяток, предварительно ополоснув колбу опять –таки кипятком, закрываем и убираем в морозильную камеру на 4 часа. Через 4 часа открываем термос, меряем температуру, и если вода не остыла, то сольем половину, и снова убираем в холод, часов эдак на 12. Слить необходимо, для имитации употребления горячего напитка в процессе рыбалки. Для большей достоверности тестирования, мы возьмем «обычный» китайский термос, и проведем с ним аналогичные испытания. Напомню, термоса взяты без отбора, просто с полки магазина, как Zojirushi, так и «китаец».
Первое открытие произвели через четыре часа.
Первым был вынут «китаец». Конечно, ожидать хороших показателей мы не собирались, но то что показал термометр откровенно расстроило. 16 градусов – это провал, причем полный. Дальнейшие испытания этого «термоса» не имеют никакого смысла - за ожидаемые 12-14 часов кипяток гарантированно превратится в лед.
Следующим температуру замеряли в маленьком термосе от Zojirushi. 85 градусов по Цельсию. Неплохо. Выливаем половину воды, закрываем, и убираем в морозилку.
Большой термос (1,8 л) по идеи должен показать результат выше, и надежды полностью оправдались. 90 градусов, отличный результат. Сливаем часть воды, и в морозилку, до завтра.
Так получилось что из-за тяжелого утреннего трафика, до испытуемых аксессуаров удалось добраться только к половине одиннадцатого утра следующего дня. 16 часов, в наполовину наполненном состоянии – много, вполне вероятно, что нас ожидать будет если не лед, то весьма прохладная вода.
Достаем оба термоса, и наливаем воду в керамическую чашку, она весьма неплохо проводит тепло, и охладит воду на пару тройку градусов.
Пробка пол литрового Zojirushi открывается с небольшим усилием, видно, где то капли воды попали под уплотнительный силикон. Наливаем воду в чашку, 35 градусов, вода достаточно теплая, что бы чай можно было пить без содрогания. Т.к. маленький термос не предполагает длительного использования на одной заливке – результат можно принять как хороший.
Большой термос, рассчитанный на 1,8 литра, продолжает радовать, 50 градусов – отличный результат, за двадцать с лишним часов при температуре -18С.
Процесс тестирования на видео:
Резюме.
Отличные, продуманные и качественные термоса. Конечно, не дешево, но по эксплуатационным свойствам, особенно большему Zojirushi – однозначно самые высокие оценки.
Термосы Zojirushi на украинском рынке представляет компания Ibis (Ибис).